close
          99年8月4日食譜 今日企劃是:台灣好婆媳!婆媳一起打拼才會贏 老饕:費奇、人魚、楊惠卿一、XO醬爆蟹v.s車城洋蔥涼拌花枝XO醬爆蟹材料:主材料:螃蟹2隻、薑?膠原蛋白B蔥、太白粉、年糕、雞蛋2顆。調味料:高湯、米酒、黃酒、高湯、鹽。車 關鍵字廣告城洋蔥涼拌花枝材料:主材料:洋蔥、花枝、蕃茄、金針菇、開陽。調味料:檸檬汁1杯、魚露1杯 訂做禮服、二砂糖2匙。XO醬爆蟹作法:1.螃蟹切塊,用薑、蔥等略醃備用。2.將蟹肉塊抓一點太白粉,下油鍋用溫火炸定型。3.年 酒店經紀糕用高湯煮熟備用。(加入年糕可以增加口感和飽足感。)4.起油鍋爆香蔥薑,加入XO醬、黃酒炒勻,再下蟹肉塊和年糕拌炒即可。車城洋蔥涼拌花枝作 信用卡代償法:1.洋蔥切絲,香菜切段,蕃茄切片備用。2.金針菇、花枝分別汆燙備用。3.檸檬、糖、魚露等調勻成醬汁備用。(加入魚露可以增加鮮味。)4.將所有材料拌在一起,淋 襯衫上醬汁即可。二、苦瓜封v.s古早飯湯古早飯湯材料:主材料:豬絞肉1斤、苦瓜1條、豆鼓少許、蒜末少許、丁香魚少許。調味料:?少許、冰糖少許。苦瓜封材料:主材料:肉絲、香菇絲、黑木?關鍵字排名捸B筍絲、金針花、蝦仁、花枝、蚵仔、蛤仔、土魠魚1片、蒜酥、油蔥酥、芹菜、香菜、白飯。調味料:胡椒粉、香油、鹽。古早飯湯作法:1.起油鍋下香菇絲、黑木耳絲、筍絲、金針炒香,加水後再放入蝦仁等料煮 住商房屋一下。2.煮滾後以鹽、油蔥酥等調味,再加入剝塊的香煎魚土魠魚煮滾。(加入香煎魚土魠魚可以增加鮮味和香氣。)3.碗中裝白飯,盛入湯料,灑上香菜、胡椒等即可苦瓜封作法:1.苦瓜切段籽備用。2.絞肉加入豆豉、蒜末拌勻,填入苦 代償瓜中。 3.苦瓜鑲肉放入電鍋內鍋,加一點水和鹽,再放入丁香魚,外鍋加水,蒸40分即可。(加入丁香魚可以提升鮮味。) .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 面膜  .
arrow
arrow
    全站熱搜

    ffyqeno 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()