Nozawa Onsen

　　“哇！三個6！”年輕的蔣先生打開骰盅蓋時，有點不敢相信自己的眼睛，他也並不清楚搖出三個6的“豹子外接式硬碟”意味著什麼。站在一旁的女服務員，隨後一邊記錄一邊興奮地恭喜他：“先生，你搖出三個6，中了‘免單’獎，今天這頓小龍蝦我們免費請你吃了！”
　　新奇：買褐藻糖膠單前先搖骰子
　　這一幕前晚發生在位於南坪萬壽路的ssd固態硬碟一家主營油爆龍蝦的大排檔。或許是龍蝦味道還不錯，在美食網站上備受推崇，蔣先生與他的好朋友，便查詢著網站上的龍蝦美食地圖找了過來。
　　蔣先生一行兩人，坐在這家店內離大門不遠的中間一桌。由於尋找店面的地址花了些時間，他倆一進門就徑直在服務員的招呼下坐下，並沒有留意到店門口展架上掛著的“搖骰子、享優惠”的游外接式硬碟戲海報。
　　直到喝著茶點著單的時候，女服務員送來骰盅，他都還對這個游戲的規則不甚瞭解。蔣先生隨手一搖，揭開骰盅蓋，三顆骰子竟然全部擲出6點。候在一邊的服務員這才微笑著告訴他游戲規則：搖中三個6可享受免單，只要人均消費在80元以內；搖中1-5中任一數字的“豹子”，菜品享受6.8折；搖中“順子”，菜品享褐藻醣膠受8.8折。
　　中獎率：顧客算出約18%
　　幸運中獎的蔣先生坦言，這還是頭一回吃飯遇上這種優惠活動，他拿出手機將搖中三個6的場面拍下來分享到了微信朋友圈。
　　見過蔣先生中獎場景的鄰桌顧客林女士，接過女服務員手中的骰盅時也不由得給自己鼓了把勁，不過她搖完打開骰盅蓋一看，三顆骰子的數字分別為1、3、6。“哎，沒中！”她搖了搖頭，笑著拿出錢包。
　　與林女士同桌的兩個戴著眼鏡的年輕男子，則對這個骰子游戲本身的數學問題產生了興趣。他倆首先探討的是店家給出的獎項，到底包含了幾種可能，最終得出：出現三個6即免單的可能性只有一種，出現1-5的“豹子”即享6.8折的可能性有5種，出現順子的即享8.8折的可能性有4種，分別為123、234、345、456。
　　所以總共是10種可能。兩人在確定了中獎的可能性後，又開始討論同在一個骰盅里的三顆骰子，到底屬於排列還是組合。最後，在借助手機上網功能百度之後，他們得出了56種的結論，“這樣一算中獎率約為18%，還算比較高的。”
　　創意：希望“好吃又好玩”
　　在店堂一角吧台處站著的白衣男子，就是這家大排檔的老闆李健。他毫不避諱地承認，顧客算出的中獎概率與他們此前計算的一樣，“我們就是要拿出20%左右的利潤，來玩游戲、互動。”李健說。
　　原來，這家面積約400平方米、可以擺33桌的店面，4月17日才開始正式營業，至今也才3個多月。李健表示，初始投資的三四十萬元，差不多已經收回成本，“一是靠龍蝦的味道好、有特色，二是靠我們頻繁推出的互動游戲，這兩個都是吸引回頭客的重要因素。”
　　李健介紹，店面以前也推出過刷二維碼、發朋友圈贏取折扣的活動，後來又興起了通過各種各樣的游戲、靠運氣享折扣的活動，總之源於一句他認定並將長期堅持的理念——讓顧客在感受到好吃的同時，也覺得好玩。
　　“推行搖骰子游戲至今，每天中獎獲得各種優惠的在10桌左右。”李健說，用這個數字除以每晚60桌次的總數，也基本吻合20%的中獎概率。他正介紹著，一手拿著骰盅一手拿著記錄本的女服務員笑著飛奔回吧台：“那邊又有桌顧客搖中了三個2！”
　　重慶晨報記者 盧雨 實習生 宗禕思　　（原標題：這家大排檔很特別 買單前請你搖骰子 ）